第一步：先查 “投诉平台”，负面评价比好评更有用

• “钱要不回来” 类：比如 “交了 5 万加盟费，没开店想退，品牌拖着不给”“保证金到期不退，找客服就拉黑”—— 这类投诉超过 3 条，直接 pass，我之前帮朋友查过一个网红果酒品牌，光 “加盟费不退” 的投诉就有 17 条，还好没让朋友跳坑；
• “供货掉链子” 类：比如 “旺季断货 20 天，总部说‘没办法’”“发来的果酒临期 3 个月，不让换”—— 果酒靠旺季走量，断一次货客户就全跑了，这类投诉多的品牌，供应链肯定有问题；
• “扶持是空话” 类：比如 “承诺给抖音运营培训，结果就发了个 PPT”“说帮找店铺，推荐的位置房租比周边贵 2 倍”—— 新手缺的就是运营能力，扶持不到位，等于自己瞎摸索。

第二步：找 “本地加盟商”，别信品牌安排的 “样板店”

• 怎么找？ 打开美团、饿了么，搜 “XX 品牌果酒”，找到你所在城市的加盟店，记地址；或者在抖音搜 “XX 品牌加盟”，看有没有加盟商发日常（比如 “今天又补了 20 箱货”“总部来指导了”），直接私信问；
• 聊什么？ 别问 “你赚不赚钱”，人家不会说实话，要问具体问题：“你上次补货，总部用了几天到的？”“卖不动的临期酒，总部给换吗？”“承诺的试喝物料，给够了吗？”—— 我朋友之前去一家加盟店假装买酒，问老板 “断过货吗？”，老板叹气说 “去年夏天断了 15 天，我自己从别的店调货才撑过来”，后来朋友果断放弃了这个品牌；
• 避坑点：如果加盟商说 “别加盟，坑”，或者支支吾吾 “还行吧”，再追问就转移话题，大概率是品牌施压不让说坏话，这种也别选。

第三步：辨 “好评真假”，有细节的才是真评价

• 刷的好评：全是 “好喝！推荐加盟！”“总部扶持特别好！”，没有具体时间、具体事件，甚至配图都一样（比如全是 “果酒摆拍图”，没有店铺实景）；
• 真的好评：会有具体细节，比如 “我在社区开店，总部给了试喝杯，周末搞试喝，一天卖了 30 瓶”“上次断货，总部主动补了 5 箱新品当补偿”“运营老师每周给我发抖音文案，现在线上订单占 30%”—— 有具体场景、具体数字的评价，才是加盟商真实的反馈。

最后：3 个 “懒人判断法”，新手记不住也能用

1. “没负面” 不一定好，但 “有硬伤负面” 一定差：比如有 “食品安全投诉”“加盟费诈骗”，再便宜也别碰；
2. 加盟商敢晒 “库存、补货单”，比说 “我赚钱” 靠谱：能晒 “今天补了 50 箱”“库存还剩 30 箱” 的，至少供货稳定；
3. 合同里没写的 “承诺”，全当放屁：比如加盟商说 “总部帮搞线上流量”，但合同里没写 “每月提供 10 条运营素材”，就算他现在帮你，以后也能随时停。