一、加盟费用：先算清这笔账

• 加盟费：3 年 2.9 万到 8.8 万不等，相当于品牌使用权年费
• 保证金：4000-4 万（可退），合同期满没违规就能拿回
• 首批进货额：最低 8000 元起，部分品牌会搭配 5% 的免费品鉴酒
  注意避开 “零加盟费” 陷阱，这类品牌往往靠后续设备、原料加价赚钱。

二、总部支持：这些服务决定你能不能少走弯路

• 培训：从果酒知识到调酒技巧都教，甚至不用雇厨师，总部给配方和料包，几天就能上手
• 营销：节日活动方案、短视频素材直接送，有的品牌还会帮你对接网红餐厅做联名套餐
• 供应链：48 小时内发货，保证库存充足，避免缺货损失客源
  比如有的品牌会派专人带店开业，连门店装修设计都帮你搞定，对新手特别友好。

三、区域保护与盈利保障：护住你的客源和利润

• 区域保护：核心是 “不砸自己饭碗”，正规品牌会约定 “3 公里内不设第二家店”，但具体范围一定要写进合同。
• 盈利奖励：完成年度任务能拿 5%-8% 的返点，卖得好多送旅游奖励，这部分能直接增加利润。

最后提醒：筛选品牌看这 3 点

1. 查合同里的保证金退还条件和区域保护细则，模糊不清的别签；
2. 问现有加盟商：“总部承诺的培训和供货及时吗？”
3. 算回本周期：按日均销量预估，一般 6-12 个月能回本就算健康。