一、低端试水款：5 万内启动，适合小白试错

• 政策：加盟费 1-5 万（无年度管理费），保证金 4000 元可退，首批进货 8000 元起。区域保护较弱，部分城市仅 1 公里范围，适合社区小店。
• 利润：毛利率 40%-45%，终端价 20-50 元 / 瓶，卖一瓶赚 8-22 元。无返点但支持小批量补货，压货风险低。
• 扶持：基础培训（3 天学会调酒）+ 通用包装模板，供应链 48 小时发货，但营销素材需自己做。

二、中端稳妥款：10-20 万投入，平衡性价比

• 政策：加盟费 3.6 万（3 年）+ 管理费 1.2 万，保证金 8000 元。区域保护 3 公里，明确写入合同，避免近距离竞争。
• 利润：毛利率 50%-55%，终端价 50-120 元 / 瓶。年销量达 50 万返 5%，相当于多赚 2.5 万净利润。
• 扶持：落地性强 —— 免费培训 7 天（含果酒知识 + 短视频运营），节日营销方案直接送，每月提供 5% 进货额的物料支持（传单、小礼品等）。

三、高端品质款：20 万 + 投入，靠品牌溢价赚钱

• 政策：加盟费 20-50 万，首批进货不低于 5 万，区域保护 5 公里（一线城市核心区）。对门店面积要求高（≥50㎡），适合高端商圈。
• 利润：毛利率 60%-65%，终端价 100-300 元 / 瓶，主打有机发酵概念。年销超 100 万除返点 8%，还送核心客户旅游名额维护客情。
• 扶持：全链路服务 —— 免费设计装修方案（补贴 5% 装修费），派专人带店 15 天，甚至对接网红餐厅做联名活动。

避坑指南：3 个必问总部的问题

1. 扶持落地性：问现有加盟商 “培训内容能否直接用？营销活动核销率多少？”
2. 隐性成本：确认 “装修是否必须用总部指定团队？”（有的品牌从中抽成 30%）。
3. 退货政策：中端以上品牌应支持 “不影响二次销售可退换”，低端品牌至少支持临期调换货。