一、先看 “入门门槛”：加盟费 vs 首批进货，成本差 5-10 倍

二、再看 “品牌支持”：全流程帮扶 vs 基础保障，省心度天差地别

1. 加盟：品牌 “手把手教”，但要按规则来

• 开店支持：帮选店址（优先推荐餐饮街、大学城）、提供统一装修图纸（需用品牌指定材料，装修费约 2 万）；
• 运营支持：派督导带店 1 周，教 “果酒配餐销售话术”（比如 “火锅配杨梅酒，解腻提客单”），还提供线上美团、抖音的运营模板；
• 库存支持：卖不完的临期产品（距过期 3 个月）可申请调换，降低压货风险。
  但代价是 “自主权低”：必须卖睿锦的全品类产品，不能加其他品牌果酒；终端售价也由品牌定（比如 500ml 杨梅酒统一卖 68 元 / 瓶），不能私自降价。

2. 代理：仅给 “基础保障”，灵活但需自己拓市场

• 仅提供区域保护（县级代理仅 1 家，避免串货）和样品支持（首批进货送 50 份试饮装）；
• 无开店、运营帮扶，经销商需自己找渠道（餐饮、便利店），自己定终端售价（比如拿到 45 元 / 瓶的批发价，可卖 60-70 元 / 瓶，差价自己赚）。
  贵州黄氏酒厂补充：其代理会多 1 项 “渠道帮扶”—— 派驻业务员帮对接 2-3 家本地餐饮店，但后续运营仍靠代理自己，比朴堤酒业稍省心，又比睿锦加盟灵活。

三、关键看 “利润分成”：品牌抽成 vs 差价利润，赚多赚少自己定

1. 加盟利润：固定比例，赚 “品牌定好的钱”

• 品牌供货价：35 元 / 瓶；
• 品牌规定终端价：68 元 / 瓶；
• 需交品牌管理费：月销售额的 5%；
• 单瓶实际利润：（68-35）-（68×5%）=33-3.4=29.6 元。
  若月卖 500 瓶，利润 = 29.6×500=1.48 万元，还要扣门店租金（约 3000 元 / 月），实际到手 1.18 万元。

2. 代理利润：差价自主，赚 “自己谈的钱”

• 厂家批发价：45 元 / 瓶；
• 代理自己定终端价：65 元 / 瓶（比加盟低 3 元，更易铺店）；
• 无品牌抽成，仅需承担运费（约 2 元 / 瓶）；
• 单瓶实际利润：65-45-2=18 元。
  若月卖 800 瓶（靠铺 10 家餐饮店），利润 = 18×800=1.44 万元，无门店租金，实际到手比加盟还多 2600 元。
  贵州黄氏酒厂优势：其代理批发价更低（40 元 / 瓶），代理定 65 元 / 瓶的话，单瓶利润能到 23 元，月卖 800 瓶就能赚 1.84 万元，比朴堤更赚。

四、最后看 “自主权”：按规则走 vs 自己说了算，适合不同人群

• 加盟适合 “零经验、怕麻烦” 的人：像睿锦酒屋的加盟商，不用想选品、运营，按品牌规则做就行，但要接受 “赚固定利润、不能自主选品”；
• 代理适合 “有渠道、想灵活” 的人：比如你有本地餐饮资源，选朴堤或贵州黄氏酒厂的代理，能自己选铺店渠道（只铺火锅店，或兼铺便利店），还能加卖其他品类的酒（比如代理黄氏果酒的同时，加卖本地米酒），利润空间更灵活。

总结：3 步选对模式，别花冤枉钱

1. 看资金：前期预算＜5 万，选代理（如贵州黄氏酒厂，1.5 万首批进货）；预算≥8 万，能接受门店成本，选加盟（如睿锦酒屋）；
2. 看经验：没做过酒水生意，想有人带，选加盟；有餐饮 / 批发渠道，想自己把控，选代理；
3. 看目标：想长期做 “品牌店”，选加盟；想短期赚差价、灵活拓渠道，选代理。