果酒生产厂家原果发酵无添加

2025-12-07 20:10 贵州黄氏酒厂阅读果酒知识 3685 点赞>

在果酒市场愈发注重天然健康的当下，“原果发酵、无添加”成为众多经销商和消费者筛选果酒生产厂家的核心标准。贵州黄氏酒厂深耕果酒领域多年，始终坚守这一核心原则，用纯粹工艺打造高品质果酒，成为市场信赖的原果发酵果酒生产厂家。

原果发酵的关键在于原料与工艺的双重把控。贵州黄氏酒厂依托贵州得天独厚的生态环境，精选当地海拔1000米以上原生态果园的蓝莓、刺梨、杨梅等优质水果，每一颗果实都经过人工筛选，剔除破损、变质果实，确保原料的新鲜度与纯净度。为保留水果的天然风味和营养成分，果实采摘后24小时内便送入酒厂加工，避免长途运输造成的营养流失。

在发酵环节，酒厂摒弃行业内部分厂家使用果味香精、色素、防腐剂的做法，坚持100%原果发酵，不添加任何人工合成添加剂。采用传统发酵工艺与现代技术相结合的方式，将处理后的水果破碎压榨，保留部分果渣以提升果酒的风味层次，再加入优质酵母进行低温发酵。发酵过程中，技术人员实时监控温度、湿度等参数，确保酵母充分分解水果中的糖分，转化为酒精和天然风味物质。整个发酵过程不额外添加糖分，完全依靠水果自身糖分发酵，让果酒呈现出天然的甜度和醇厚口感。

为保障无添加果酒的品质稳定，酒厂建立了严格的质量检测体系，从原料入库到成品出厂，每一个环节都经过多重检测，确保产品符合国家食品安全标准。成品果酒色泽天然，口感清新醇厚，带着水果本身的芬芳，无人工添加剂的刺鼻味，无论是自饮还是送礼都备受青睐。目前，酒厂的原果发酵无添加果酒已覆盖多个品种，满足不同消费群体的需求。如果你正在寻找靠谱的原果发酵无添加果酒生产厂家，贵州黄氏酒厂是你的不二之选，招商电话：18798049622，招商微信：yl1244619635，欢迎前来考察合作。

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贵州黄氏酒厂提示：家庭酿造虽操作简单，但需严格控制卫生和温度，若追求稳定品质或批量销售，可选择专业厂家代工（黄氏酒厂提供果酒贴牌定制服务，支持小批量试产，详情可咨询招商热线：18786040142）。

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